Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep donat super lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan donat super lembut untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan donat super lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat super lembut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan donat super lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat super lembut yuk!
Untuk menyiapkan Donat super lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr Tepung terigu pro tinggi
- Gunakan 130 ml Air hangat
- Sediakan 1 sdt Ragi
- Sediakan Gula halus 1 sdt utk campuran ragi
- Ambil 3 sdm Gula halus utk dicampur dengan terigu
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 2 butir Kuning telur
- Ambil 1 sdm Margarin
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Minyak untuk mengoreng
Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa menggunakan mixer kendati demikian hasil tetap kalis. Lihat juga resep Donat Kentang Super Empuk dan Lembut! enak lainnya. Resep Donat super empuk + tips.
Langkah-langkah menyiapkan Donat super lembut:
- Pertama siapkan air hangat masukkan ragi dan gula halus.aduk sampai rata.lalu tutup sampai ragi aktif atau mengembang.kurang lebih 10 menit.sisihkan.
- Campur tepung,gula halus yg 3 sdm,susu bubuk dan baking powder. Aduk sampai rata.
- Lalu masukkan kuning telur aduk berlahan2.
- Setelah ragi aktif masukkan ke adonan tepung, aduk sampai rata.
- Lalu masukkan margarin dan garam. Uleni sampai benar2 rata. Setelah rata tutup dengan wrap diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan menjadi mengembang,lalu dikempiskan supaya udara yg ada diadonan hilang.
- Setelah itu bentuk donat sesuai dengan ukuran yg diinginkan.
- Setelah semua dicetak ditutup kembali dengan kain, diamkan selama 30 menit.
- Lalu digoreng dengan minyak yang masih hangat. Jangan dibolak balik supaya donatnya tidak menyerap minyak.
- Silahkan mencoba moms…anti gagal😊
Ceritanya banyak yang ketagihan sama donat buatanku 😍 lebih enak, lembut, dan empuk 😂 karna awal belajar udah ga keitung gagal berapa kali dari bentuk donat bantet dan item sampai cantik begini, hahaha. Ini resep pertamaku yang sukses bisa dapatin WR nya 😃 tapi. Resep donat menjadi paling banyak dicari orang, baik itu untuk camilan rumahan atau sebagai usaha rumahan. Karna masih #dirumahaja hampir tiap hari aku nyari ide untuk masak apa. Beberapa waktu lalu udh coba bikin donat biasa, dan karena aku masih punya kentang sisa jadi aku putuskan untuk buat donat kentang.
Mudah bukan membuat donat super lembut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
