Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep 02. ayam bakar sambal dabu dabu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 02. ayam bakar sambal dabu dabu, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan 02. ayam bakar sambal dabu dabu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 02. ayam bakar sambal dabu dabu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan 02. ayam bakar sambal dabu dabu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 02. ayam bakar sambal dabu dabu yuk!
Untuk memasak 02. Ayam bakar sambal dabu dabu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg dada ayam potong jadi 4 bagian,cuci bersih kemudian bakar
- Ambil Olesi menggunakan minyak sayur, kecap manis dan kecap asin
- Sediakan Sambal dabu dabu
- Siapkan 15 buah cabe rawit (makin banyak makin mantap)
- Sediakan 2 siung Bawang merah diiris tipis,
- Sediakan 1 buah Tomat diiris kotak
- Siapkan 1/4 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya Garam+gula dan Minyak sayur
Rasanya yang pedas dan segar cocok sekali untuk dinikmati bersama ikan bakar khas Manado. Sambal ini berbahan dasar cabai merah, bawang merah, kemangi, cabai hijau, tomat, jeruk nipis, garam, dan air jeruk nipis. Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu. Sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat serta perasan lemon cui ini bisa anda nikmati dirumah, anda tinggal mengiris semua bahannya maka sambal yang mempunyai rasa yang khas bisa langsung anda nikmati.
Proses memasak 02. Ayam bakar sambal dabu dabu:
- Semua bahan dicampur kecuali jeruk nipis, tambahin minyak yg udah panasin dan terakhir kucurin jeruk nipis - Rasanya mantull kalo disandingin sama ayam bakarš„°
Sambal matah paling cocok dinikmati dengan gorengan, ikan goreng, ayam goreng, dan seafood. Rasa pedas bercampur dengan rasa asam asin, dijamin membuat menu apa saja jadi lebih nikmat di lidah. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Resep sambal dabu dabu berikut buat kamu pecinta sambal dan tentu sebagian besar pengunjung tahu kalau resep sambal yang sedang dibaca ini aslinya berasal dari kota Manado, Sulawesi Utara.
Mudah bukan membuat 02. ayam bakar sambal dabu dabu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.