Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bawang goreng gurih super kriuuuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bawang goreng gurih super kriuuuk cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan bawang goreng gurih super kriuuuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang goreng gurih super kriuuuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan bawang goreng gurih super kriuuuk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bawang goreng gurih super kriuuuk yuk!
Untuk memasak Bawang Goreng Gurih Super Kriuuuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr bawang merah sumenep (harus bawang merah sumenep ya…)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 4 sdm muncung tepung beras
- Gunakan 1 sdm muncung terigu
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
COM - Bawang goreng menjadi salah satu bahan wajib yang ada di tiap rumah. Alasannya, makanan apa saja jadi super nikmat kalau ditaburkan bawang goreng. Teksturnya yang renyah serta rasa yang gurih membuat bawang goreng menjadi topping yang tak terlewatkan pada setiap masakan. COM - Makan pasti terasa kurang tanpa bawang goreng.
Proses memasak Bawang Goreng Gurih Super Kriuuuk:
- Kupas bawang merah sumenep, dan iris-iris tipis.
- Taburi bawang merah yg sudah di iris-iris tipis dengan garam aduk rata. Tambahkan campuran tepung beras dan tepung terigu, aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Lalu goreng sambil terus di aduk-aduk agar bawang goreng merata matangnya. Jangan coklat banget pas di angkatnya nanti pas dinginnya bawangnya akan tambah coklat banget, Cukup kelihatan agak coklat lalu angkat dan biarkan dingin sebentar nanti warna bawang gorengnya jadi coklat cantik /golden brown dan nanti bawangnya akan kering kriuk-kriuk… gurih enakkkk…
- Kalau mau rasa pedas tambahkan saja bubuk cabe pada bawang goreng, aduk rata atau kocok-kocok pada wadah tertutup. Ini saya sebagian bikin yang pedasnya, saya tambahkan sedikit bubuk cabe, biar ngak terlalu pedas hehehe Jadi kurang merah ya… ^_^, kalo mau pedas banget dan merah tambahkan saja bubuk cabe agak banyak.
- Setelah dingin simpan di toples atau tempat yang ada tutupnya, tutup rapat agar bawang goreng kriuk tahan lama, saya sudah 1 bulan awet bawang gorengnya masih enak dan kriuk… Bisa untuk taburan masakan atau di tabur dengan nasipun enak… di cemil makan langsung juga enak… Hehehe
Apalagi jika kiat bisa membuat bawang goreng yang super renyah. Dijamin makan dengan nasi dan bawang goreng sudah terasa enak sekali. Cara membuat bawang goreng dengan hasil yang baik adalah dengan memotong bawang menggunakan pengiris bawang, pastikan bawang yang dipotong tipis-tipis agar hasilnya lebih gurih. Kemudian goreng hingga matang, saat proses penggorengan Anda harus mengandung terus menerus agar bawang tidak gampang gosong, Setelah benar-benar matang tiriskan. Atau bisa juga terlalu berminyak dan bawang goreng menjadi lembek dan tidak crispy.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bawang goreng gurih super kriuuuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
