Ayam Goreng rica-rica kemangi
Ayam Goreng rica-rica kemangi

Coba resep ayam goreng rica-rica kemangi sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng rica-rica kemangi! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng rica-rica kemangi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica kemangi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng rica-rica kemangi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng rica-rica kemangi!

Untuk memasak Ayam Goreng rica-rica kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 ekor ayam
  2. Gunakan 30 biji cabe rawit
  3. Gunakan 10 siung bawang merah
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 4 biji kemiri
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Gunakan 1 sendok teh lada
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Siapkan secukupnya Gula
  10. Sediakan 2 lembar daun lemon
  11. Sediakan Secukupnya Kemangi (Bagusnya dibanyakin)
  12. Siapkan Minyak goreng (untuk menumis)

Pas begitu matang langsung lahap betul makannya 😂. ayam, bumbu ungkep ayam goreng instan, cabe merah kriting, cabe rawit orange, bawang merah, bawang putih, daun bawang, kemangi (ambil daunnya aja) Galuh Ayyu. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.

Cara menyiapkan Ayam Goreng rica-rica kemangi:
  1. Potong ayam sesuai selera lalu goreng hingga warna berubah
  2. Ulek semua bumbu kecuali (daun lemon & kemangi)
  3. Panaskan minyak lalu tumis hingga harum, setelah itu masukkan daun jeruk, gula, garam &lada
  4. Koreksi rasa, dan masukkan ayam yg telah digoreng tdi
  5. Masukkan sedikit air dan biarkan bumbu meresap ke ayam
  6. Jika sudah dilihat matang masukkan kemangi garuk hingga tercampur rata
  7. Matikkan api, dan sajikkan

Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng rica-rica kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.