Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pan seared salmon with potato wedges & cajun french fries ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pan seared salmon with potato wedges & cajun french fries merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan pan seared salmon with potato wedges & cajun french fries karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pan seared salmon with potato wedges & cajun french fries! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat pan seared salmon with potato wedges & cajun french fries hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pan seared salmon with potato wedges & cajun french fries!
Untuk menyiapkan Pan Seared Salmon with Potato Wedges & Cajun French Fries, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Salmon Fillet (Dengan kulit)
- Sediakan Garam
- Gunakan Italian Herbs (Oregano, Basil & Parsley)
- Siapkan Bahan Potato Wedges:
- Sediakan Kentang (Potong memanjang, kulit jangan di buang)
- Gunakan Tepung Roti
- Gunakan Tepung Maizena
- Gunakan Kaldu Ayam
- Gunakan Italian Herbs (Oregano, Basil & Parsley)
- Ambil Minyak Goreng
- Gunakan Bahan Cajun French Fries:
- Gunakan Kentang (Potong hingga berbentuk panjang, tebal +/- 0.5 - 1 cm)
- Ambil Tepung Maizena
- Siapkan Kaldu Ayam
- Gunakan Cajun (Italian Herbs, Garlic & Onion Powder, Thyme, Paprika)
- Siapkan Minyak Goreng
Heat oil in large ovenproof skillet on medium heat. Transfer the salmon to a plate and set aside. Rustic Pan Seared Salmon at Billy Berk's "First time here! I ordered the Rustic Pan Seared Salmon.
Langkah-langkah memasak Pan Seared Salmon with Potato Wedges & Cajun French Fries:
- Potato Wedges: Cuci bersih kentang. Rendam kentang dengan air garam dan es kira-kira selama 20 menit agar kentang lebih renyah dan gurih. Rebus/kukus kentang hingga setengah matang. Campur tepung roti, tepung maizena, kaldu ayam & italian herbs secukupnya. Masukan kentang kedalam adonan tepung lalu campur hingga merata. Kentang bisa dimasak dengan cara dipanggang/digoreng sesuai selera. Angkat setelah matang & berwarna keemasan lalu sisihkan.
- Cajun French Fries: Cuci bersih kentang. Rendam kentang dengan air garam dan es kira-kira selama 20 menit agar kentang lebih renyah dan gurih. Campur tepung maizena & kaldu ayam secukupnya. Masukan kentang kedalam adonan tepung lalu campur hingga merata. Siapkan minyak goreng dan deep fry kentang dalam minyak panas sampai matang. Angkat setelah kentang berwarna keemasan, taburkan bumbu cajun secukupnya, campur hingga merata, lalu sisihkan.
- Bumbui salmon dengan garam secukupnya hingga merata. Siapkan teflon lalu goreng salmon dengan keadaan kulit di bawah tanpa minyak goreng (Salmon akan mengeluarkan minyak alami jadi kalau pakai minyak goreng lagi hasilnya akan sangat berminyak & tidak enak). Setelah bagian kulitnya crispy, balik salmon, lalu goreng bagian dagingnya hingga matang, lalu angkat & sisihkan. Setelah semua bahan siap, plating salmon dengan potato wedges & cajun french fries. Taburkan italian herbs diatas salmon.
- Pan seared salmon, potato wedges & cajun french fries siap disajikan!
It came with potatoes and vegetables, perfect for a light lunch. Also, some good appetizer I ordered were the Spicy Ahi… This Pan Seared Salmon recipe introduces perfectly tender and flaky fillets into a creamy mustard sauce laced with fresh spinach. A meal that's so quick and easy you can serve it to your family any day of the week, yet this restaurant-worthy dish is elegant enough to plate for a fancy dinner party. This is a basic recipe for pan seared salmon, but there are so many different ingredients you can add to customize this dish to your tastes! Vegetables: You can cook some vegetables in the garlic butter sauce before you spoon it over the salmon.
Selamat mencoba resep pan seared salmon with potato wedges & cajun french fries! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
