Ingin tau rahasia membuat mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat terbaik! Hidangan mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat!
Untuk membuat Mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan panggang/asap (boleh apasaja)
- Gunakan Tahu putih (boleh digoreng/tidak, sesuai selera saja)
- Gunakan 8 butir bawang merah (haluskan)
- Gunakan 5 butir bawang putih (haluskan)
- Siapkan 5 buah Cabe setan (iris saja)
- Gunakan 3 butir kemiri (haluskan)
- Sediakan Kencur sedikit saja (haluskan)
- Sediakan 1 jari Lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang Serai (geprek)
- Sediakan 1 bks Santan kara (larutkan dlm 2gelas air hangat)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam gula dan penyedap rasa (secukupnya)
- Ambil Bawang goreng (secukupnya)
- Siapkan Minyak untuk menumis
Lihat juga resep Mangut Ikan Asap enak lainnya.. Tempe potong dadu (bisa di skip jika tdk ada), Tahu potong dadu (bisa diskip jika tdk ada), Santan, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting windy. Menu khas Pekalongan ini sangat cocok disajikan hangat untuk teman santap siang. Cita rasa yang gurih dan lezat membuat Mangut ini tak bisa ditolak lidah.
Proses menghidangkan Mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan cabe yg sudah diiris, dengan api kecil saja. Sy pakai cabe setan karna dikulkas adanya cabe setan hehe, boleh pakai cabe rawit/keriting terserah.
- Masukan laos dan serai yg sudah digeprek, masukan daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum.
- Masukkan ikan panggang dan tahu, sy pakai 5 ikan panggang dan 4tahu.
- Masukkan air santan, tunggu sampai mendidih dan aduk perlahan dg api kecil.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa lalu cek rasanya. Tunggu hingga air agak menyusut.
- Tambahkan bawang goreng dan mangut ikan panggang/asap siap disajikan.
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Tuangkan santan encer bersama ikan pari asap dan tempe/ tahu. Cara Membuat Mangut Lele yang Enak, Lezat dan Juga Mudah Tips Mencuci dan Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Yang pertama kali bisa dilakukan pada resep kali ini adalah dengan mencuci bersih ikan lele yang sudah dipersiapkan. Berikut ini akan membahas mengenai cara mudah mengolah ikan asap yang enak dan lezat. Bagi Anda yang mengaku menyukai masakan ikan asap, Anda dapat mencoba resep berikut ini di rumah.
Mudah bukan membuat mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
