Ingin bikin ayam goreng rica yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng rica terbaik! Menu ayam goreng rica ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng rica karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ayam goreng rica hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng rica!
Untuk menyiapkan Ayam goreng rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1/2 sndok teh lada bubuk
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Proses memasak Ayam goreng rica:
- Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih tiriskan, lalu goreng smpe kecoklatan….sisihkan.
- Haluskan semua bumbu, kecuali jahe, sereh & daun jeruk (jahe&sereh digeprek). Tumis bumbu halus…masukkan daun jeruk, jahe & sereh. Kalo sdh wangi masukkan ayam yg sdh digoreng, aduk2…tuangi sedikit air, beri garam dan penyedap (cek rasa)
- Iris2 daun bawang, siangi daun kemangi. Bila air sdh kering/asat, taburi daun bawang & kemangi, lalu aduk2 sbntar…..angkat.
- Bisa juga pake ikan tongkol
If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. halo bunda, saat ini kami akan suguhkan "RESEP AYAM GORENG RICA-RICA SEDAP". mudah-mudahan resep ini membawa manfaat untuk bunda yang senang memasak. jangan lupa share RESEP AYAM GORENG RICA-RICA SEDAP ini ke teman sista ya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Selamat mencoba resep ayam goreng rica! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
