Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng rica-rica ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng rica-rica cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng rica-rica karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng rica-rica hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng rica-rica yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng rica-rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam potong menjadi 8 bagian
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm minyak wijen
- Ambil 7 buah cabai rawit jawa
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Ambil 4 sdm saus sambal
- Ambil lada
- Sediakan 1 sdt royco
- Ambil minyak untuk menggoreng
Menu masakan ini memiliki nilai jual yang tiggi lho. coba saja. Orang Indonesia ini-kan seleranya pedas kalau tidak ada pedasnya serasa hambar, selalu ada yang kurang. Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng rica-rica:
- Lumuri ayam dengan minyak wijen hingga merata,lalu beri lada secukupnya. Diamkan sekitar 5 menit.
- Panaskan wajan berisi minyak panas untuk menggoreng ayam. Goreng ayam hingga coklat keemasan.angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan berisi minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Lalu masukkan ayam dan masukkan saus sambal dan saus tomat,aduk dan beri kecap inggris. Masukkan royco dan lada secukupnya. Masak hingga meletup. Angkat dan sajikan. Jika ingin kuah tidak kental,anda bisa menambahkan air.
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Mudah bukan membuat ayam goreng rica-rica? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
