Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambel mangut panggang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan sambel mangut panggang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak sambel mangut panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel mangut panggang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak sambel mangut panggang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambel mangut panggang!
Untuk menyiapkan Sambel Mangut Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Mangut/ panggang / Pe juga bisa
- Gunakan Cabe Keriting
- Siapkan Cabe Rawit Setan
- Gunakan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Ambil Tomat
- Gunakan Terasi
- Sediakan Kemangi
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
Currently penulis, yang pada akhirnya jadi. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya.
Cara membuat Sambel Mangut Panggang:
- Goreng Mangut hingga matang lalu tiriskan;
- Bakar terasi biar lebih maknyus;
- Goreng bawang dan cabe setengah matang;
- Haluskan bumbu yang sudah digoreng, tambahkan terasi dan tomat mentah;
- Masukkan mangut ke dalam sambal tambahkan kemangi dan aduk;
- Mangut siap disantap dengan nasi panas.
Perpaduan rasa asin ikan dan pedasnya cabe membuat aroma rasa sambel ini sangat nikmat. Kali ini aku buat variasi sambel baru yang memakai Iwak panggang ini yaitu Sambel Kencur, ini. Mas Eka sekeluarga akan mengajak kami makan siang… Nah, kebayang kan betapa enaknya terasi jika dipadukan dengan cabe yang pedas membara? Hmm,segar pedas gurih menjadi satu yang siap membawa anda terbang melayang ke awang-awang karena merasakan kelezatan rasa saat menyantapnya bersama nasi, lauk berupa ikan goreng dan sayur cah kangkung. Dijamin Anda sekeluarga semakin lahap makannya.
Selamat mencoba resep sambel mangut panggang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
