Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam popcorn rica-rica ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam popcorn rica-rica salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam popcorn rica-rica karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn rica-rica! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam popcorn rica-rica hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam popcorn rica-rica!
Untuk menghidangkan Ayam Popcorn Rica-Rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bumbu Ayam Popcorn
- Siapkan 1/4 dada ayam fillet
- Siapkan Tepung bumbu kentucky sasa
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Kuah Rica-Rica
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1/2 bawang bombay (iris)
- Siapkan 2 cabai hijau besar (iris)
- Ambil 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 daun bawang (iris)
- Ambil 1 bungkus saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 4 sdm saos sambal
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 gelas air panas
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap rasa, gula, dan lada
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan menimbulkan kelezatan tiada tara. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado. Dimana "rica" ini yang berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manadonya. Ayam rica-rica ini menu favorite dikeluarga saya.
Cara membuat Ayam Popcorn Rica-Rica:
- Potong dada ayam fillet menjadi kecil-kecil / dadu. Siapkan tepung bumbu kering dan basah. Tepung bumbu yg basah dicampurkan dengan 1 butir telur.
- Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu basah kemudian balurkan ke dalam bumbu kering. Selanjutnya goreng ayam dengan api kecil hingga warna agak kecoklatan, tiriskan.
- Tuang secukupnya minyak goreng ke dalam wajan, panaskan. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tunggu hingga harum kemudian masukkan irisan cabai hijau besar dan cabe rawit.
- Setelah cabe matang, campurkan saos tiram, kecap manis, saos sambal, dan saos tomat. Tambahkan air panas, garam, penyedap rasa, gula, dan lada secukupnya. Aduk rata.
- Tunggu kuah hingga sedikit matang, lalu masukkan ayam popcorn. Aduk-aduk hingga kuah meresap dan mengental. Terakhir masukkan irisan potongan daun bawang sesuai selera, aduk rata.
- Ayam popcorn rica-rica siap disajikaannnn🤗
Hampir setiap weekend orang-orang rumah request menu ini. rasanya yang pedas & gurih bikin ketagihan.makan sama ayam rica-rica pasti sampe nambah nasi terus selain ayam, saya juga biasa pakai bebek. Belajar Resep Ayam Rica-Rica Jadi Usaha Ayam Rica-Rica. Usaha ayam rica-rica bisa banget kamu lakukan, selagi bisa menikmati ayam rica-rica kamu juga bisa mendapatkan keuntungan menambah pendapatan ekonomi dari usaha ini. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut.
Selamat mencoba resep ayam popcorn rica-rica! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
