Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mangut telur&ikan panggang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! mangut telur&ikan panggang adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan mangut telur&ikan panggang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut telur&ikan panggang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan mangut telur&ikan panggang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut telur&ikan panggang yuk!
Untuk membuat Mangut telur&ikan panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 6 telur dikukus &dikupas
- Gunakan 6 ikan panggang
- Sediakan Santan (kara)
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 7 cabai merah & rawit
- Siapkan sedikit Terasi
- Sediakan sesuai selera Mrica..kemiri..ketumbar..jintan
- Gunakan 1 daun jeruk
- Sediakan sesuai selera Kunyit.. lengkuas..kencur..jahe
- Gunakan Garam..gula merah& putih
- Sediakan Penyedap /royko
- Ambil secukupnya Air
Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur". Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali. Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan sayapun bereksperimen di dapur. Buat yang suka citarasa pedas, makanan ini sangat cocok dan pasti nagih.
Proses menghidangkan Mangut telur&ikan panggang:
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan air
- Kemudian masukkan telur..selelah mendidih masukkan santan dan ikan panggang..penyedap
- Masak sampai matang..dan sajikan
Kebetulan ada ikan lele dikulkas, daripada cuma digoreng, mending. Kalau bosan makan lele kalian boleh pesan mangut beraneka bahan. Mulai dari mangut gurame, telur bebek, ayam kampung, dan nila. Selain mangut kalian bisa mencoba sajian khas hajatan seperti ingkung ayam kampung, sego bancakan, sego kenduri ayam kampung, dan masih banyak lainnya. Official Website Kepitingmangut.com, Kami menjual aneka masakan kepiting dan rajungan dengan berbagai rasa dan bumbu pilihan Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Mudah bukan membuat mangut telur&ikan panggang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
