Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bruschetta ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bruschetta merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak bruschetta karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bruschetta! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan bruschetta hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bruschetta yuk!
Untuk memasak Bruschetta, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Baguette, siap pakai
- Siapkan Saus Tomat :
- Ambil 2 bh Tomat merah, parut
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1/4 bh bawang Bombay, cincang halus
- Ambil Secukupnya air (kurleb 150 ml)
- Ambil 4 sdm Saus Tomat botolan
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Topping :
- Ambil Secukupnya Nanas, potong2
- Sediakan 2-3 bh sosis, potong bulat
- Gunakan Secukupnya Jagung, pipil
- Ambil Italian herbs (Oregano/Basil/Rosemary)
In a medium mixing bowl, add the tomatoes, garlic, basil, vinegar, olive oil, cheese, salt and pepper. This is what makes bruschetta divine. Well, this and the tomatoes, basil, garlic, and balsamic. Oh, and another note about the bread: Sometimes I grill the bread on a grill pan so it has nice grill marks.
Langkah-langkah menghidangkan Bruschetta:
- Siapkan semua bahan. Iris Baguette selebar 1,5 cm. Sisihkan
- Dalam panci tumis bawang putih dan Bombay cincang hingga harum dengan sedikit minyak. Tambahkan Tomat parut, aduk2.
- Kemudian masukkan potongan sosis dan Jagung pipilan. Aduk2, masak hingga jagung lunak. Tambahkan gula garam dan saus Tomat botolan. Koreksi rasa, angkat
- Ambil potongan roti, beri potongan Nanas, lalu oles dengan saus Tomat. Taburi dengan Italian herbs. Panggang sebentar dengan Teflon supaya crispy.
- Sajikan segera.. Hmmm, kreskress yummy!
But it just never seems to have the crisp, buttery, flavorful quality that this skillet stuff has. In a large bowl, combine oil, basil, garlic, salt and pepper. Ah bruschetta, one of the best ways to enjoy the bounty of summer. Pronounced "brusketta", this classic Italian appetizer is a perfect way to capture the flavors of garden ripened tomatoes, fresh basil, garlic, and olive oil. Think of it as summer on toast!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bruschetta hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
