Ingin tau rahasia memasak seblak mie kering yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak mie kering terbaik! seblak mie kering cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang tidak berani memasak seblak mie kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie kering! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat seblak mie kering hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak mie kering!
Untuk menghidangkan Seblak mie kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus mie telor (ambil setengahnya saja)
- Gunakan 1 buah sosis
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 100 gr Kerupuk bawang
- Sediakan 50 gr Makaroni
- Gunakan 2 bongkol sawi hijau
- Gunakan 1/4 sdt Merica
- Siapkan 1 bungkus masako ayam
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabai setan (bisa ditambah kalo pengen lebih pedas)
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kencur
Untuk seblak kering ini, Anda bisa menggunakan variasi bumbu bubuk sebagai pengganti penyedap rasanya. Anda bisa menggunakan bumbu bubuk rasa barbeque, keju, manis pedas, jagung, dan lainnya. Itulah cara membuat seblak mie kuah pedas dan seblak kerupuk kering yang recommended. Ada banyak lagi cara membuat seblak mie.
Proses menghidangkan Seblak mie kering:
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai harum.
- Kemudian masukan sosis, telur dan sawi, aduk rata baru kemudian tambahkan air.
- Setelah itu masukan kerupuk bawang dan makaroni tunggu sampai mendidih baru masukan mie telorny.
- Masukan merica, gula, masako dan kecap. Koreksi rasa dan tunggu sampai air menyusut.
- Setelah menyusut angkat dan sajikan. Bisa tambahkan bon cabe bila perlu
Resep dan cara membuat seblak banyak variannya, mulai dari seblak mie, seblak kering, seblak makaroni, seblak ceker, seblak kerupuk, seblak basah, dan sebagainya. Cara membuat seblak ini sebenarnya mudah. Sahabat Dream bisa membuat seblak khas Bandung sendiri di rumah yang dirangkum dari berbagai sumber. Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Dari namanya saja sudah pasti berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. pembuatan seblak kering tentu berbeda dengan seblak basah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak mie kering hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
