Sedang mencari resep ayam goreng tepung yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tepung terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng tepung! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng tepung karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 dada ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Sediakan secukupnya tepung bumbu serbaguna (original sasa)
- Gunakan minyak goreng
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.
Proses memasak Ayam goreng tepung:
- Rebus ayam dengan menambahkan potongan jeruk nipis dan garam (sekitar 10menit karena dengan jeruk nipis/lemon ayam akan cepat lunak)
- Siapkan adonan cair tepung dan kering
- Angkat dan tiriskan ayam lalu potong kecil sesuai selera
- Masukkan ke dalam adonan cair lalu gulirkan ke tepung yang kering (ulangi 2x untuk hasil lebih krispi)
- Goreng ayam tepung ke dalam minyak panas
Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam menu masakan. Seperti yang tersaji di beberapa restoran ternama misalnya. Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tepung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.