Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mie kocok rumahan (simple) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie kocok rumahan (simple) pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mie kocok rumahan (simple) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kocok rumahan (simple)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak mie kocok rumahan (simple) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie kocok rumahan (simple)!
Untuk menghidangkan Mie kocok rumahan (simple), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg kikil (yg tebal)
- Ambil tetelan (secukup nya)
- Gunakan bakso sapi
- Sediakan tauge
- Sediakan mie kuning
- Ambil 2 tangkai bawang daun (1 tangkai utk rebusan,1 tangkai iris2)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan jahe (geprek)
- Sediakan tomat
- Sediakan merica halus
- Siapkan salam
- Ambil jeruk nipis
- Ambil bahan sambal :
- Sediakan cabe rawit merah
Konsep bisnis usaha rumahan ini adalah OBRAL / GROSIRAN dimana tidak perlu ruang khusus seperti butik atau toko/kios. Cukup sediakan BOX khusus untuk menampung baju-baju anak dan tumpahkan semua baju dalam box tersebut. Mie kocok adalah makanan yang terkenal di bandung. Terbuat dari mie berukuran lebar dan pipih.
Cara membuat Mie kocok rumahan (simple):
- Rebus tetelan (buang airnya) lalu rebus lagi sampai empuk,masukkan kikil rebus bareng jahe,salam,bawang daun
- Bawang putih di chop (cincang) goreng sebentar lalu masukkan ke dalam rebusan kikil,beri merica bubuk & penyedap..
- Terakhir masukkan bakso sapi,rebus sampai matang
- Utk sambal : cabe rawit di rebus lalu diulek tambah air rebusan cabe rawit sedikit
- Penyajian : tata dalam mangkok mie kuning,toge,tomat,lalu masukkan kuah & bakso,beri kucuran jeruk nipis.bila suka bisa beri kecap juga yaa..
- Jadi deh..ini seger banget kuah nya,anakku sampai nambah terus makannya..selamat mencoba moms..
Mie kocok bandung biasa disajikan dengan kuah kaldunya. Kaldu sapi pada mie kocok bandung sangat dominan sekali. Apalagi ketika penyajiannya ditambahkan dengan kikil sapi. Rasa nimatnya campur aduk di mulut. Cuaca sedang dingin paling enak makan mie.
Selamat mencoba resep mie kocok rumahan (simple)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
