Coba resep mangut lele tempe kemangi sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut lele tempe kemangi pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mangut lele tempe kemangi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele tempe kemangi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan mangut lele tempe kemangi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut lele tempe kemangi yuk!
Untuk menghidangkan Mangut lele tempe kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 6 buah lele asap
- Ambil 1 lonjor kecil tempe
- Ambil 200 ml santan kental
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan Kencur geprek
- Siapkan Lengkuas geprek
- Ambil Sere geprek
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Kemangi
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Sediakan Gula garam secukuonya
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 9 cabe merah
- Siapkan 5 buah kemiri
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
Tp tetap harus menjalankan kewajiban sebagai istri dan juru masak dirumah. Kemangi dimasukkan setelah kompor dimatikan Siap disajikan from Resep Aneka Ikan Mangut Lele Tempe by Ardhani Restianti Novita Hapsari Resep Masakan Ikan itulah tadi informasi tentang "Mangut Lele Tempe by Ardhani Restianti Novita Hapsari Resep Masakan Ikan". semoga saja resep ini memberi manfaat untuk pembaca dimanapun berada. Mangut lele tempe kemangi. lele asap, kecil tempe, santan kental, tomat, Kencur geprek, Lengkuas geprek, Sere geprek, Daun salam Ika Pertiwi.
Langkah-langkah membuat Mangut lele tempe kemangi:
- Goreng cabe, kemiri,bawang putih dan bawang merah kemudian haluskan dan tumis hingga harum
- Masukan lengkuas, sere, kencur, daun salam dan daun jeruk
- Kemudian tambahkan santan lalu masukan lele asap dan tempe biarkan sampai mendidih kan bumbunya meresap
- Kalo kuahnya bisa dtambahinair secukupnya
- Masukan tomat, gula garam kemudian cek rasa
- Kalo.sudah matang angkat dan sajikan
KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut lele tempe kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
