Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ikan pari asap kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan pari asap kuah santan merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan pari asap kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pari asap kuah santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak ikan pari asap kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan pari asap kuah santan yuk!
Untuk menyiapkan Ikan pari asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 9-10 potong ikan pari asap
- Siapkan Daun Jeruk (buang tulangnya)
- Gunakan Daun salam
- Siapkan secukupnya Kemangi
- Siapkan Cabe hijau keriting (iris)
- Gunakan Cabe rawit merah
- Ambil Santan
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak utk tumis
- Ambil Garam & Kaldu Jamur Totole (Pengganti Mecin)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 Buah Bawang merah
- Ambil 6 Buah Bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil Kencur
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Coba-coba masak dan hasilnya lumayan enak.kalau ada yang mau ikutan coba ini aku kasih tau resepnya. Kalau ada ide lain enaknya dimasak apa lagi.boleh bagi-bagi resepnya ya bunda LE. Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap - Ikan pari adalah salah satu ikan yang dapat diolah dengan cara dibuat menjadi sebuah masakan yang enak dan lezat. Ikan ini dapat diolah dengan berbagai cara misalnya diasap.
Proses membuat Ikan pari asap kuah santan:
- Haluskan bumbu, kemudian tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan cabe hijau
- Setelah harum, tambahkan air dan cabe rawit merah dan ikan masak sampai mendidih.
- Masukan santan, aduk perlahan, masukan kemangi, garam, totole. dan tunggu sampai mendidih kembali
- Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk putih ☺️
Nah, ikan pari yang sudah diasap inilah yang akan kami gunakan untuk membuat resep masakan kali ini. Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. Entah karena saya memang pemakan segala atau memang saya suka dengan bau asap-asap dari ikan-ikan yang diasap. Baik itu ikan pari atau jenis lainnya. Berbeda dengan paksu yang nggak doyan sama sekali.he.
Mudah bukan membuat ikan pari asap kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
