Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tongkol salai kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tongkol salai kuah santan, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tongkol salai kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol salai kuah santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tongkol salai kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol salai kuah santan!
Untuk membuat Tongkol Salai Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol Salai (asap)
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil Cabe rawit utuh
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Santan Kara kemasan kecil
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
Demikian yang dapat dibagikan mengenai resep ikan tongkol asap kuah santan pedas. Semoga ulasan mengenai cara memasak ikan asap santan pedas ini dapat bermanfaat bagi Anda. Hanya dengan cara yang begitu sederhana dan simpel anda sudah bisa membuat sebuah resep masakan yang banyak disukai oleh semua orang yaitu dengan membuat ikan tongkol kuah santan. Resep kali ini akan kami buat dengan memiliki rasa pedas sebagai pelengkap kesegaran pada makanan yang satu ini.
Proses menyiapkan Tongkol Salai Kuah Santan:
- Potong2 tongkol Salai menjadi beberapa bagian, goreng sebentar sampai agak kering, tiriskan
- Iris tipis bawang merah & putih,lalu tumis dg cabe rawit utuh, daun salam, daun jeruk + lengkuas, setelah itu tambahkan santan dan air, tambahkan juga kaldu jamur, gula, garam, tes rasa.
- Kemudian masukan ikan Salai yg sudah di goreng tadi, masak sampai mendidih dan siap di sajikan.
Tongkol Kuah Asam Kemangi (No Oil)~Recook🐟 enak lainnya! Panggang atau salai hingga masak, gunakan api kecil. Dalam periuk, masukkan bahan kisar halus, serai titik dan ikan salai tadi. Gaul rata dan tambah rebung jeruk yang telah dicuci terlebih dahulu. Salah satu resep yang bisa Anda coba untuk mengolah ikan asap tongkol adalah resep ikan tongkol kuah santan kuning pedas yang enak dan bergizi.
Selamat mencoba resep tongkol salai kuah santan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
