Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pisang bollen ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pisang bollen! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pisang bollen karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang bollen! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pisang bollen hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisang bollen!
Untuk memasak pisang bollen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan kulit A :
- Gunakan 200 gram tepung terigu protein tinggi (sy, 📐 biru)
- Ambil 150 gram margarine
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan kulit B :
- Ambil 400 gram tepung terigu protein tinggi (sy, 📐biru)
- Sediakan 150 gram margarine
- Siapkan 60 gramgula halus
- Sediakan .160 ml air matang
- Ambil Bahan isian :
- Gunakan 8 buah pisang uli
- Sediakan secukupnya Meisis
- Sediakan Keju parut secukupnys
- Gunakan Bahan olesan :
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1/2 sdm margarine, tambahan sy
- Ambil Topping :
- Ambil Secukupnya meisis
- Sediakan Secukupnya keju parut/sesuai selera
Pisang Bollen is a banana wrapped pastry and then cooked. Kartika Sari provides a variety of flavors such as : Original; Chocolate; Green beans; Durian; Cheese; In addition, Kartika Sari also provides baked brownies or steamed brownies, pastel, risoles, croquettes and bagelen. Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi.
Proses menghidangkan pisang bollen:
- Siapkan bahan. Campur semua bahan A, uleni hingga Kalis lalu diamkan 10 menit
- Campur semua bahan kering B, aduk rata, masukkan air sedikit2 dan uleni hingga kalis, diamkan 10 menit. Sambil menunggu adonan kupas pisang, potong 2 bagian lalu panggang sebentar diteflon dengan diolesi margarine.
- Ambil adonan A lalu bagi jadi 15 bagian, bulat2kan..Begitu juga dengan adonan B, bagi jadi 15 bagian dan bulat2kan juga. Kemudian ambil satu bagian B giling pipihkan lalu taruh satu bagian adonan A dan tutup, lipat bentuk amplop
- Ambil satu bagian, Gilas lalu lipat 2 kemudian Gilas lagi dan lipat 2 lagi..lakukan pd semua bagian
- Siapkan bahan isian. Ambil satu adonan yg sudah dilipat dua tadi lalu Gilas pipih beri isian, tata sesuai selera kemudian bungkus isian bentuk amplop lagi dan tata dalam loyang yg sudah dioles margarine
- Lakukan hingga semua adonan habis. Siapkan bahan olesan, oles semua bolen
- Beri toping keju parut dan meisis atau sesuai selera lalu panggang dengan panas sesuai oven masing2. Aku panggang dioven seperti ini selama ± 1 jam lalu angkat
- Biarkan dingin dan pisang bolen siap untuk dinikmati.
Dulu saya juga pernah bikin tapi. Please do not proceed with payment before receiving confirmation from our Admin. Pisang bollen adalah signature Kartika Sari® yang diolah dari pisang dan keju pilihan yang dibalut dengan adonan kulit pastry yang renyah. Perpaduan rasa dan kualitas premium itu menjadikan pisang bollen Kartika Sari melegenda hingga kini. Pisang bolen ini adalah perpaduan pisang dan keju yang dibalut adonan kulit pastry.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang bollen. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
